2025年4月– date –

ある時から、”お陰さま” という言葉を意識するようになりました。 わたしは接客業をしていて、以前勤めていたお店ではプロのスポーツ選手の方が来店されることがあり、接客する機会がありました。 回数を重ねるうちに、その競技や所属するチームに自然と興...

皆さんは、旅先で気に入って買って保管したままのものはないですか？ わたしはそれなりに断捨離を重ねてきましたが、どこか好きポイントがあるものは捨てずに置いてあるものがあります。 額装を習い始めたころ、ドキュモン選びにそういったものが役に立ち...

わたしはイメージを形にするのが大好きです。 小さい頃からそうでした。 今日もふと、”こうしたらどうだろう”が出てきてすぐに実験♪ フードコーディネーターの長尾智子さんのインスタグラムの投稿を見て、”プレヤッサ” という料理を知りました。 鶏肉を柑...